Бланш Селексьон

Белый шоколад, обладающий прекрасно сбалансированным традиционным вкусом. Используется для приготовления декора, конфет и разнообразных начинок. Даже самые требовательные шоколатье по достоинству оценят нежный вкус шоколада Белколад Селексьон Бланш, сочетающий в себе насыщенные молочные ноты и легкое цветочное послевкусие.

Состав

сахар, какао-масло, молоко сухое цельное, эмульгатор Е322 (соевый лецитин), ароматизатор натуральный — ваниль.

Преимущества

  • Обладает богатым, насыщенным вкусом
  • Идеально подходит для изготовления шоколадных конфет и декора.
  • В качестве ароматизатора используется натуральная ваниль
  • Производится из тщательно отобранных какао-бобов

Срок годности: 12 месяцев

Упаковка: кор 10 кг  (2х5кг)

хранить в заводской упаковке в сухом месте, без посторонних запахов, при температуре +16+20°С и макс. отн. влажности 60%

Нужна дополнительная информация, консультация технолога
или новые рецептуры?