Перу 64%

Неповторимый темный шоколад с содержанием какао – 64,5%, производится из смеси какао-бобов Тринитарио и Криолло, собранных на берегах реки Амазонки. Обладает изысканным вкусом с легкой кислинкой, который раскрывается букетом ароматов изюма и сушеного инжира.

Амазонка — колыбель какао, регион Перу занимает уникальное место в истории шоколада. При производстве шоколада мы опираемся на богатое наследие страны и традиционный опыт наших местных перуанских фермеров, благодаря чему получается шоколад с превосходным вкусом и ярким ароматом.

Состав

какао-масса (64,5%), сахар, какао-масло (39%), натуральная ваниль.

Преимущества

• Изысканный вкус с оттенками изюма и сушеного инжира
• Уникальный шоколад с особенным букетом ароматов, произведенный с учетом традиций местных фермеров
• В качестве ароматизатора используется натуральная ваниль
• Производится из тщательно отобранных какао-бобов из определенных регионов мира

Отражает различия регионов происхождения какао-бобов.

Упаковка: короб 8 кг  (8х1кг)

Срок хранения: 24 месяца